2024. szeptember 27. (péntek) 01:19

Bezár Toronto magyar étterme

A Country Style nevű magyar étterem hatvankét év után augusztus elsején végleg bezárja kapuit. Ez volt az első magyar étterem, ami megnyitott Torontóban, és egyben az utolsó is, amely állva maradt – írja a CBC. Koltai Katalin 23 évig vezette az éttermet, és elmondása szerint bár még mindig nagy a forgalmuk, de már szeretne nyugdíjba vonulni. Sokakat azonban szomorúsággal tölt el a bezárás híre, hiszen elmondásuk szerint nehéz olyan étteremet találni, ahol ilyen finom rántott húst, töltött káposztát, gulyást vagy pörkölteket kapni.Az étterem tulajdonosa elmondta, hogy ez alatt a több mint két évtized alatt mindent ő csinált, de mostanra elfáradt. Hazautazik Magyarországra, hogy meglátogassa a családját, míg a Country Style helyén egy vietnámi étterem nyílik majd.

Az már egy másik történet, hogy egyre kevesebb magyar étterem működik a világban, sorban bezártak Berlintől Torontóig. Ez önmagában egy rejtély, hiszen a magyar konyha nagyon gazdag, bár az kétségtelen, hogy nincs reklámja, nem ismerik. A turisták egyébként imádják a magyaros konyhát, de amikor hazamennek, elfelejtik és miután a hazájukban nem találnak magyar éttermet, ez természetes. Talán marketingre is költeni kellene, mert sem a magyar ételek, sem a magyar borok nem ismertek a határainkon túl. Én már persze azt sem értem, miért Country Style  és miért nem mondjuk Gulyás a neve egy magyar étteremnek.

Még több életmód…