2024. szeptember 19. (csütörtök) 18:23

Új-zélandi klíma – Bp. közelében

phytoplasma

Egykori (balatoni) vitorlás sporttársam András, nem csupán kiváló orvos hírében áll, hanem mint szörpök, borok, snapszok koktélmestere is megérdemelne néhány bajnoki érmet. Szelek szárnyán és pincék mélyén egyaránt otthonosan mozog történetünk hőse. Szeptember küszöbén ezt az értesítést kaptam Tőle: „A hétvégén szüret! Ez most a Néró, a koránérő. Rozé szokott lenni belőle, néha sikerül egészen epres illatút gyártani. Az időjárás eddig nagyon kegyes volt a rengeteg eső ellenére. Új-zélandi éghajlat, éjjel hűvös, nappal meleg, csupa UV-radiáció.

De megjelent a phytoplasma, amire azt mondják, gonoszabb, mint a XIX. században a filoxera. Nincs mivel védekezni ellene, talán csak az imádság, ahhoz meg nem értek. Szóval, drukkolj, hátha használ. Biztos írtam, lett egy pompás présházam, hűtőkamrákkal. Akkora, hogy bőven elférek benne. Nemcsak én, hanem a boraim is, palackozva, hordózva is. És képzeld, hogy lesz présházam, de nem lesz szőlőm… Igazi sorscsapás. Majd meglátjuk Uramisten, mire megyünk ketten. 2023-ban eddig megúsztuk a jégverést (tavaly három is volt), erre most jön a phytoplasma. Plasma meg!”

Még több életmód…