2024. november 22. (péntek) 04:15

Szamócás fesztivál, Guinnes rekord-kisérlettel

Ha szamóca, akkor Lajosmizse! Idén 13. alkalommal rendezik meg az alföldi kisvárosban a Szamócás Vásári Forgatagot. A város központjában felvonulnak május 18-án, szombaton a helyi szamócatermelők és más helyi termelők és kézművesek.
Idén a város mellett vezető autópályáról elnevezett burgező szakács-csapata gondolt egy nagyot – igen, egy nagy-nagy hamburgert – és megkísérlik elkészíteni a világ legnagyobb hamburgerét. A helyi termelők szezonális terményeinek felhasználásával készülő burgerhez a Melis testvérek már elkészítettek 180 liter tehéntejből egy 50 centiméteres átmérőjű sajtot, ami szintén tekintélyes méretű kézműves produktum.
A bucit a budapesti, Szabi a pék fogja sütni, több, mint egy méter átmérővel és legalább 10 kilogrammot fog nyomni. A dupla burgerbe kétszer 40 kg húst fognak sütni és a többi hozzávalóval a mázsásnál is nagyobb lesz a Guinnes-aspiráns burger.
A streetfood csapat a közösségi oldalán azt ígéri, hogy a Mamócás Burgert a fesztivált követően is az étlapjukon tartják és ha valaki május 18-án netán nem tudna ellátogatni Lajosmizsére, később is megkóstolhatja, ha megáll egy pihenőre Budapestről Szeged felé autózva.
Az egész napos gazdag program megtalálható a legnagyobb közösségi portálon. Fellép többek között az Alma Együttes, Ferenczi György és az 1-ső Pesti Rackák és természetesen itt lesz a város szülötte, Kocsis Tibó is.

Még több életmód…