2026. július 10. (péntek) 09:44

191. Oktoberfest

oktoberfest

Legközelebb szeptember 19-én tárja szélesre a kapuit München legdurvább népünnepélye. Emitt sörsátrak, amott illegálisan hugyozó börgatyás legények. A lányok, asszonyok dekoltázsa – hál’istennek – hagyományosan mély, passzol bele a friss perec {bocs, képzavar, direkt!}. Szóval az Oktoberfest neve továbbra is csalóka. Ki tudja, hogy folyékony kenyérből, avagy csókból fogy-e több a bajor főváros körhintás mezején? A bevétel minden ősszel sok száz millió euró – így a becslések. Pénzről persze nem illik beszélni a kontinens szívében.

A kisebb – pl. háborús – szünetekkel 1810 óta megrendezésre kerülő bajorországi sörünnep főnöke, Christian Scharpf elégedett az idei bulival. Noha az okt. első hétvégéjén zárult 190. Októberfestet 200 ezerrel kevesebben keresték fel, mint 2025-ben. Ennek fő oka az, hogy bombariadó miatt egyik nap, csak késő délután tódulhatott be a tömeg a rendezvény gigantikus helyszínére. Ám ettől függetlenül 2025 őszén Münchenben ismét teltházasak voltak a szállodák és a panziók. Anno vasárnap éjféltájban csapolták az utolsó korsó söröket, melyeknek ezúttal is feljebb ment az ára. Egy lityi folyékony kenyér aktuálisan 15-16 €uróba fájt {kb. 6 ezer Ft.} De ez, mintha nem zavarná a szomjas bel- és külföldieket. A bajor fővárosban szeptember 20-án elrajtolt jubileumi Oktoberfestet összesen 6,5 millióan keresték fel – mégis joggal aggódnak a fogadósok. Az EU legnépesebb, 84 milliós tagállamában a megkérdezett polgárok fele jelezte, hogy ritkábban jár kocsmába, étterembe, buliba, mint a koronavírus berobbanása előtt.

A járvány ideje alatt a berlini kormány a korábbi 19 %-is MwsT. helyett 7 %-os forgalmiadót vezetett be a vendéglátósok örömére. Ám ez a kedvezmény megszűnt 2024 elején, miközben az élelmiszerárak égbeszökése napjainkban is megfékezhetetlen. Az éttermek, bárok stb. forgalma 2025 első felében 4,1 százalékkal {ismét} zsugorodott. De így is hiány van szakácsokból, pincérekből. A hotelesek kevésbé {- 2,6 %} szívnak. A vendéglősöket megkérdezve világos, hogy az emberek, nem csupán ritkábban falatoznak házon kívül, hanem az előételről {saláta/leves} és a második pohár italról {kóla, sör, bor stb.} is lemondanak.