2026. július 07. (kedd) 14:56

Dél-Európa: a hazai bor a bajnok

Az öreg kontinens napsütötte tájain, már most 15-20 fokot mutatnak a hőmérők. A vendéglőkben főleg a fehér és vörös borok fogynak. Ez utóbbi esetleg limonádéval fellazítva. Alig csúszik le a dobogóról a harmadik évezredben a – szódázott/prosecco – keserű likőr. Sztár az Aperol Spritz – kóstolják meg, ha Rómában, netán Bécsben járnak! A klasszikus osztrák bor (Grüner Veltliner) is megunhatatlan nyugati szomszédainknál. Akik azért a snapszokra sem mondanak nemet.

Az átlag német polgár – statisztikailag – naponta négy adag kávét kortyol: én Berlinben már hetek óta nem ittam egy cseppet sem. Viszont sokat teázom: bár múlóban a havas-jeges tél… Így vannak ezzel tradicionálisan az angolok is, évszaktól függetlenül (English Breakfast Tea). III. Károly birodalmában ezüstérmes itóka a sör (Ale, Bitter & Lager), s népszerű az alma-/körtebor (Cider) is. Angliában a negyedik legkedveltebb pia a Gin & Tonic.

Még több életmód…