2026. február 20. (péntek) 14:20

NSZK: napi 3 deci sör

oktoberfest

A szeptember 20-án rajtoló müncheni Oktoberfest küszöbén, aggódnak a sörfőzdék, a kereskedők és a vendéglátósok. Hiszen a korábbinál lényegesen kevesebb folyékony kenyeret kortyolnak az EU legnépesebb államának polgárai. Az augusztusban kezdődő, új Bundesliga időszakban persze fokozódhat a szomjúság… Addig is, amíg 2025 őszén elstartol a bajor fővárosban a következő gigabuli, sok száz milliónyi korsóval hörpingtenek a németek! Akár nyert, akár vesztett kedvenc foci, kézilabda stb. csapatuk!

Nem titok, hogy az elmúlt esztendőkben elszabadultak az ital és élelmiszer árak Közép-Európában! Tavasztól 10-30 százalékkal drágább a dinom-dánom Németországban – derült ki Stefan Fritsche nyilatkozatából. A Berlin-brandenburgi Sörfőzők Szövetségének frontembere szerint az NSZK más régióiban is tarthatatlanok a korábbi árak. Mein Gott, mi jöhet még!? Az általam fogyasztott márka például harmadával drágult! Ez nem tréfa! A nyersanyagok, az energiahordozók, bérek és fuvarköltségek fokozatos emelkedése miatt – így Fritsche – elkerülhetetlen a habzó ital tarifájának drágulása. Ráadásul a komló és gabona egy jelentős része ukrajnai import {volt}, ami most a véres orosz invázió közepette akadozik. S újfent veszélyben az őszi termés!

Amúgy az előző esztendőkben szerényen mérséklődött a „Bier” fogyasztás Angela Merkel és Olaf Scholz hajdani birodalmában. A gyakori dögmeleg ellenére is szomorkodnak a sörgyártók és forgalmazók az NSZK-ban. Az évekig „tomboló” koronavírus-járvány miatt az öreg kontinensen tömegesen zártak be időszakosan, vagy végleg kocsmák, bárok, vendéglők és szállodák. Addig is, amíg 2025 őszén elrajtol Münchenben a következő, jubileumi népünnep {190. Oktoberfest vom 20. Septemer bis 5. Oktober auf der Theresienwiese}, azért sok hektónyi korsóval hörpingtenek az Európai Unió legnépesebb tagállamának – jellemzően férfi – polgárai. Ám nyilt titok, hogy míg a hetvenes évek derekán az átlag német másfél mázsa habzó italt eresztett le a torkán, tavaly már csak száz lityi körül volt az egy főre jutó mennyiség.

Még több életmód…