A német agrár tárca – török gyökerű – perceken belül távozó irányítója, nem csak a sertéshús fogyasztásról mond le, hanem valamennyi állati eredetű „Fleisch”-termékről. Az NSZK-ban sokan követik a zöld miniszter, Cem Özdemir példáját, aki 31 éve ül már a bonni, illetve berlini Bundestagban. Tombol a fiatalok körében is a „vega-őrület”. Az EU legnépesebb tagállamának parasztjai tavaly többször tartottak traktoros tüntetéseket: ám nem csupán a gazdák érzik a divatos trend hátrányait, hanem a kisebb-nagyobb német vágóhidak, húsgyárak/-boltok is.
Anno 2018-ban még közel 60 kiló, jobbára disznó féleséget faltak be a germánok. Erre ugyebár a sok milliós muzulmán közösség már korábban sem volt vevő. 2020-ra Németországban 55 kg alá zuhant az éves átlag húsfogyasztás, miközben az USA-ban például bő 1,2 mázsa jutott egyes lakosra. Az öreg kontinensen a Spanyol Királyságban 100 kg/fő a kvóta, így ők a rekorderek. De a portugál szomszédok, a fehéroroszok, lengyelek is topon vannak. 2020-ban hazánkban 82 kiló sertést, szárnyast, marhát/borjút {v}ettek honfitársaink. Az NSZK-ban 2022/23-ban csökkent 50 kg/fő/év alá a hústermékek fogyasztása, az állattartóknak, feldolgozóknak és értékesítőknek egyaránt gondot okozva. {Vagyis a nem ledöfi-röfi röhögve mondhatja a böllérnek: „nem erőszak a disznótor!”} 2025-ben is folytatódott a legnépesebb közép-európai demokráciában e termékek drágulása. Például a korábban 2 eurós {20 dekás} fekete-erdei sonka ma 2,70-be kerül!
